Conheça o tradicional café da manhã inglês: você comeria?

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O famoso café da manhã inglês, ou “Full English Breakfast”, é conhecido por sua fartura e variedade. A refeição inclui ovos, bacon, salsichas, cogumelos, tomates, chouriço, feijão cozido e torradas. Para acompanhar, é comum servir chá ou café, com ou sem leite, dependendo da preferência. Essa combinação de sabores reflete não apenas o gosto britânico, mas também o clima frio da região, onde uma refeição substancial ajuda a começar o dia aquecido e com energia.

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Um hábito cultural e funcional

O “Full English Breakfast” não é apenas uma refeição. Ele carrega um contexto cultural interessante, especialmente em dias de inverno rigoroso. Essa abundância alimentar garante saciedade e disposição para encarar as atividades diárias. Enquanto no Brasil um café da manhã leve é típico, na Inglaterra essa tradição fortalece a cultura local, sendo considerada um símbolo nacional.

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O chá ao meio dia

Embora o café da manhã seja substancial, o almoço inglês é geralmente mais leve. Ele muitas vezes consiste em uma xícara de chá acompanhada de torradas ou sanduíches simples. Esse contraste entre as refeições reforça a praticidade dos britânicos no cotidiano. Assim, a cultura do chá se mantém forte, sendo não apenas um hábito, mas também uma pausa reconfortante no dia.