Na Idade Média, a cerveja era uma escolha preferida por muitas pessoas, em vez de consumir água. Embora hoje a água seja essencial para a nossa saúde, no período medieval, a água potável era escassa e muitas vezes contaminada. Isso tornava a ingestão de água um risco para a saúde, causando doenças como cólera e disenteria. Como resultado, as pessoas buscavam alternativas mais seguras para se hidratar, e a cerveja surgiu como uma solução.
++ Elon Musk faz elogio a Cybertruck após explosão
A cerveja medieval, porém, não era como a que consumimos atualmente. Ela era produzida de forma rudimentar, com baixo teor alcoólico e com o processo de fermentação simples. Seu teor alcoólico ajudava a preservar a bebida, tornando-a mais segura para o consumo diário. Além disso, a cerveja fornecia nutrientes essenciais, como carboidratos e vitaminas, tornando-se uma importante fonte de sustento para muitas pessoas, especialmente entre os camponeses.
++ Conheça 4 frutas que ajudam no detox após os excessos de fim de ano
Outro fator que levou à popularidade da cerveja era o seu valor social. Ela era consumida em tavernas e durante reuniões comunitárias, onde as pessoas se reuniam para conversar, socializar e fazer negócios. A cerveja, por ser uma alternativa mais segura à água, acabava se tornando uma bebida do dia a dia, de baixo custo e acessível para a maioria da população medieval.
