A primeira fonte de cerveja do mundo: Um brinde em Zalec

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Conhecida como a Fonte do Ouro Verde, essa atração é uma homenagem à importância do lúpulo, ingrediente essencial para o sabor único da cerveja. Zalec e o Vale do Savinja, no coração da indústria de lúpulo eslovena, são reconhecidos mundialmente por sua produção. A Eslovênia, inclusive, está entre os cinco maiores produtores de lúpulo do planeta.

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O projeto começou em 2014, idealizado por Matjaž Omladič, que viu na fonte uma forma de celebrar a história local e atrair turistas. A construção foi finalizada em setembro de 2016, em um local estratégico no parque central da cidade.

Os visitantes podem experimentar diversas cervejas artesanais, como a Kukec Light, que homenageia Simon Kukec, uma figura histórica da cervejaria eslovena, e a Green Haler, um lager verde com aromas intensos de lúpulos locais. Outras opções incluem a Gallus Beer, a Udarnik Beer e a 4Picnic IPA.

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Além disso, com uma caneca especial que custa 11 euros, os visitantes podem provar até seis tipos de cerveja diretamente das torneiras da fonte, proporcionando uma experiência interativa única.

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