Na Suécia, uma iniciativa incomum está conectando festivais de música à produção de cerveja — e tudo começa nos banheiros químicos. Durante um evento recente em Uppsala, uma cidade ao norte de Estocolmo, a empresa Sanitation360 coletou cerca de 20 mil litros de urina dos frequentadores com um propósito pouco convencional: ajudar a cultivar os ingredientes da bebida preferida dos suecos.
A urina, após passar por um tratamento específico, foi convertida em pó fertilizante. Esse material foi então utilizado em plantações de cevada maltada na ilha de Gotland, conhecida por abrigar algumas das melhores cervejarias do país. O método já havia sido testado no ano anterior, mas ganhou escala em 2025, dobrando a quantidade coletada.
Para garantir que apenas urina fosse recolhida, filtros especiais foram instalados nos sanitários químicos. A proposta, segundo os responsáveis, é transformar o que antes era apenas um resíduo em recurso agrícola sustentável, reduzindo a dependência de fertilizantes sintéticos.
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Björn Vinnerås, cientista da Universidade Sueca de Ciências Agrícolas e colaborador do projeto, explicou que a ideia é produzir um fertilizante de alta qualidade a partir de resíduos humanos, sem riscos sanitários e com impacto positivo no meio ambiente. Além da cerveja, a técnica vem sendo aplicada em outras lavouras pelo país, com apoio crescente de agricultores locais.
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Com a adesão de milhares de pessoas que participaram do festival, a experiência reforça uma tendência sustentável que une ciência, reciclagem e, claro, um bom copo de cerveja no fim do processo.
