O escorbuto, uma doença histórica causada pela deficiência de vitamina C, está ressurgindo em várias partes do mundo, levantando preocupações entre especialistas em saúde. No passado, mais precisamente entre os séculos XVI e XVIII, essa doença matou milhões de marinheiros.
Recentemente, um caso alarmante surgiu na Austrália. Um homem de 51 anos foi internado com uma erupção cutânea dolorosa que se espalhou pelo corpo. Ele apresentou sangue na urina e sinais de anemia. Contudo, os testes não mostraram nenhuma doença autoimune ou sanguínea. Somente após investigar sua dieta, os médicos descobriram que ele realmente sofria de escorbuto.
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Esse homem, devido a dificuldades financeiras, não consumia frutas ou vegetais. Além disso, ele havia parado de tomar os suplementos vitamínicos prescritos após uma cirurgia. Como resultado, essa negligência levou a uma grave deficiência nutricional.
Felizmente, após receber suplementos diários de vitamina C e outros nutrientes, o paciente conseguiu se recuperar. No entanto, os médicos alertam que o escorbuto pode ser fatal se não tratado. Embora os especialistas considerem a doença rara em países desenvolvidos, ela realmente está reaparecendo devido ao aumento de pessoas com baixa renda e má alimentação.
De acordo com um estudo realizado por pesquisadores dos EUA , entre 2016 e 2020, os casos de escorbuto pediátrico no país triplicaram. Notavelmente, as crianças mais afetadas apresentaram problemas de saúde, como obesidade e transtornos do espectro autista, além de baixa condição econômica.
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Felizmente, devido ao avanço da medicina, o escorbuto pode ser facilmente tratado, e os sintomas podem desaparecer em menos de 24 horas. Portanto, é fundamental conscientizar a população sobre a importância de uma dieta rica em vitamina C e outros nutrientes para evitar o ressurgimento dessa doença.