Uma equipe de pesquisadores descobriram que os alimentos ricos em cálcio apresentam uma proteção significativa contra o quadro de câncer de cólon: é recomendado consumir produtos como leite, e que podem trazer benefícios.
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Para o estudo, a equipe rastreou os efeitos que 97 alimentos diferentes tiveram no desenvolvimento da doença. No total, foram mais de 540 mil mulheres analisadas durante um período de tempo de 16 anos, e a conclusão foi de que receber 300 mg de cálcio todos os dias resultou em uma redução média de 17% no risco de contrair câncer de cólon.
Todavia, os pesquisadores revelam que os benefícios não são exclusivos das fontes lácteas, podendo ser verificados também por meio da ingestão de alimentos de origem animal ou vegetal. Mas, o cálcio que vem de sorvetes e queijos não possui o mesmo benefício, além de que o cálcio de suplementos não foi investigado pelos pesquisadores.
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Outra hipótese levantada pelo estudo é de que o cálcio pode realizar proteção ao revestimento do cólon desses ácidos e outras substâncias nocivas. Acredita-se, então, que possa ser ajudado no processo de substituição de células velhas do revestimento do órgão.