Uma equipe de pesquisadores da Universidade de Nova Gales do Sul, na Austrália, identificou uma proteína que atua no controle do direcionamento da gordura dentro das células.
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Os pesquisadores explicam que, dentro das células, a gordura fica escondida em gotículas lipídicas. Elas agem como pequenas unidades de armazenamento que abrigam energia, mas também desempenham um papel fundamental na construção e reparo das membranas celulares.
Para preencher estas gotículas, as células usam o glicerol-3-fosfato (G-3-P). Esse processo resulta na formação dos triacilgliceróis, principal forma de gordura armazenada, e os glicerofosfolipídios, que desempenham um papel crucial na formação das membranas celulares.
No novo trabalho, a equipe descobriu que o CHP1 é a proteína que direciona esse tráfego, e atua como um estabilizador e um ativador de GPAT3 e GPAT4, garantindo que eles cumpram seus papéis dentro do organismo. Os pesquisadores identificaram que a proteína ajuda a guiá-los para gotículas lipídicas, para que possam canalizar novas moléculas de gordura para o armazenamento.
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O estudo também ressalta que as gotículas lipídicas, antes consideradas reservas de gordura inerte, são, na verdade, organelas ativas que gerenciam como a gordura é armazenada e usada nas células. O armazenamento disfuncional de lipídios pode ajudar a explicar diversas condições de saúde.