O uso excessivos de suplementos vitamínicos pode ter efeito contrário e fazer mal à saúde, e quantidades acima do necessário pode levar à hipervitaminose e outros problemas metabólicos.
Dentre as vitaminas mais consumidas sem orientação estão a vitamina C, usada para reforço da imunidade, e as do complexo B, associadas à melhora do metabolismo e da disposição. A vitamina D, inclusive, também é consumida por conta própria, por sua relação com a saúde óssea e imunológica.
Os riscos da hipervitaminose variam conforme a substância em excesso. O acúmulo de vitamina A pode causar tontura, ressecamento da pele e danos ao fígado. O excesso de vitamina D pode levar à hipercalcemia, com riscos para os rins e o coração, enquanto a vitamina E em doses elevadas pode aumentar o risco de sangramentos.
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“Os riscos incluem danos aos órgãos, como fígado e rins, além de reações adversas, como distúrbios gastrointestinais e problemas neurológicos. Por exemplo, a hipervitaminose A pode levar à hepatotoxicidade e ao aumento da pressão intracraniana”, explicou Gabriela Amaral, nutricionista esportiva, à CNN Brasil.
