Um novo estudo reuniu revelações mais precisas acerca dos impactos que dietas ricas em açúcar e gordura causam e influenciam no risco de desenvolvimento de depressão, ansiedade e Alzheimer.
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De acordo com a equipe de pesquisadores da Universidade do Sul da Austrália, o objetivo inicial da pesquisa não tinha como fazer com que as pessoas mudassem seus hábitos alimentares, mas de compreender a relação entre comida e doenças.
Todavia, os dados obtidos trouxeram alertas sobre o consumo exacerbado de alimentos processados, e reforçaram que uma condição pode implicar outras. “É bem conhecido que a obesidade crônica e a diabetes mellitus tipo 2 são frequentemente associados à doença de Alzheimer, juntamente com muitas outras comorbidades, incluindo doenças cardiovasculares e disfunção renal”, escreveu o grupo em seu artigo, que foi publicado na Metabolic Brain Disease e divulgado pelo Science Alert.
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“Além disso, a obesidade e a diabetes tipo 2 estão cada vez mais ligados à função prejudicada do sistema nervoso central, exacerbando distúrbios psiquiátricos e cognitivos, incluindo distúrbios de humor, declínio cognitivo e demências”, declararam.
