O chá verde é conhecido por seus diversos benefícios à saúde, com ação antioxidante e anti-inflamatória, com o seu consumo sendo associado à prevenção do envelhecimento precoce e de algumas doenças.
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Um novo estudo, agora, revelou que os compostos presentes no produto podem reprogramar o metabolismo muscular para aumentar a sensibilidade à insulina e a tolerância à glicose.
O chá verde tem sido associado a um melhor controle do açúcar no sangue e à redução do risco de doenças metabólicas. O problema é que muitas dessas evidências derivam de estudos em animais realizados apenas em laboratório.
Os pesquisadores da Universidade de Cruzeiro do Sul removeram estes obstáculos para determinar se o chá verde pode realmente oferecer benefícios metabólicos. No trabalho, a equipe alimentou camundongos com uma dieta rica em gordura, projetada para imitar os efeitos da obesidade em humanos. Após, introduziu o consumo do chá verde. Os animais foram, então, divididos em três grupos.
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A conclusão dos pesquisadores foi que os camundongos que receberam a bebida melhoraram significativamente o controle glicêmico em comparação com as cobaias. Eles apresentaram melhor tolerância à glicose e sensibilidade à insulina, além de menor glicose em jejum.
