No século 18, os abacaxis eram mais do que apenas uma fruta exótica: eram um símbolo de status. Chegavam a custar até 8.000 dólares(R$ 46.119,22). Para impressionar os convidados, as pessoas alugavam abacaxis, exibindo-os como uma forma de ostentação.
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O alto custo dos abacaxis se devia a vários fatores. Primeiramente, a fruta era rara e difícil de encontrar. Ela só podia ser cultivada em condições específicas, o que exigia importação do Caribe ou cultivo em estufas especializadas. Na Inglaterra, por exemplo, havia apenas duas estufas capazes de produzir o abacaxi na época.
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Este luxo exótico tornou-se uma maneira de demonstrar riqueza e prestígio. O abacaxi era, de fato, uma verdadeira joia da gastronomia, acessível apenas aos mais abastados.
