Você já parou para pensar por que as embalagens de salgadinhos parecem ter tanto ar e um interior de alumínio? À primeira vista, isso pode parecer uma tentativa de enganar o consumidor, mas essas características são essenciais para preservar a qualidade dos snacks.
O “ar” no pacote, na verdade, é nitrogênio. Os fabricantes o usam para preencher o espaço vazio, protegendo os salgadinhos de quebrar durante o transporte. Além disso, o nitrogênio mantém os alimentos frescos, já que o oxigênio acelera o envelhecimento e faz os salgadinhos murcharem.
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A camada de alumínio no interior do pacote também tem uma função importante. Ela bloqueia a luz e o oxigênio, preservando a crocância e o sabor dos snacks. O plástico Bopp, que cobre o exterior, protege contra a umidade.
Vale ressaltar que, a combinação de plástico e alumínio reforça a vedação, mas também dificulta a reciclagem, pois separar esses materiais ainda é um processo caro e complicado.
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Portanto, o ar e o alumínio não são truques de marketing, mas sim estratégias essenciais para garantir que o produto chegue fresco e intacto até você.
