Sokusekisai Oyama, um japonês de 65 anos, dedicou mais de 30 anos de sua vida ao macarrão instantâneo. O homem consome pelo menos uma porção diariamente, o que resulta em mais de 10.000 copos desse alimento ao longo das últimas três décadas.
No Japão, o macarrão instantâneo se destaca como uma indústria robusta, com centenas de variedades disponíveis, que vão desde opções econômicas até versões gourmet, incluindo ingredientes como carne desidratada e vegetais.
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A paixão de Oyama pelo macarrão começou enquanto ele estudava engenharia na Universidade Gunma de Tóquio. Durante esse período, ele também iniciou sua coleção de embalagens de macarrão, acumulando mais de 6.000 itens. Além disso, sua grande oportunidade surgiu em 1995, quando venceu o Campeonato de Macarrão Instantâneo da TV Tokyo. Essa vitória o impulsionou para a fama, resultando em aparições em programas de televisão e eventos relacionados ao tema.
Mais tarde, em 2018, ele recebeu o título de TV Champion Goku Kiwami Cup Ramen Arrangement King. Nesse programa, os participantes aprimoraram suas receitas de macarrão instantâneo com ingredientes adicionais, e os jurados, compostos principalmente por proprietários de lojas de ramen, avaliaram o prato de Oyama como o melhor.
Japonês ganha a vida comendo macarrão instantâneo
Atualmente, Sokusekisai Oyama atua como crítico profissional de macarrão instantâneo. Ele se mantém ativo nas redes sociais, onde responde a perguntas, publica avaliações e classifica os diferentes tipos de macarrão disponíveis no mercado japonês. Portanto, as pessoas buscam suas opiniões devido à sua vasta experiência e conhecimento sobre o assunto.
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Embora muitos associem o macarrão instantâneo a uma dieta pouco nutritiva, Oyama nunca comentou sobre sua saúde após anos consumindo esse alimento. No entanto, aparenta ser um homem saudável.
Assim, é importante observar que o macarrão japonês difere significativamente das versões encontradas em outros países, como os Estados Unidos e o Brasil, pois oferece opções mais sofisticadas e nutritivas. Além disso, Oyama complementa sua dieta com outros alimentos saudáveis, ajudando a equilibrar sua ingestão diária.
